Ελισάβετ Γιαννακού βιογραφικό σήμερα! Η προσωπική ζωή, η ηλικία, το ύψος, η καταγωγή, οι σπουδές, και τα κιλά Σύντομο Βιογραφικό Η Ελισάβετ Γιαννακού είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Βυθός (2017), Αμνησία στον έρωτα (2016), Ο Στρατηγός κάνει φασαρία στη πλατεία (2019).
Στην τηλεόραση συμμετείχε στη σειρά Το Τατουάζ (2017)
Γη της ελιάς: Αυτοί είναι οι νέοι ήρωες
Κατερίνα (Ελισάβετ Γιαννακού): Η κολλητή φίλη της Στέλλας από την Αθήνα. Μια γλυκιά, σύγχρονη κοπέλα η οποία εμφανίζεται στη Μάνη. Συναντά τη Χάιδω και της εξομολογείται το σπάνιο πρόβλημα υγείας που της παρουσιάστηκε. Η Χάιδω θα προσπαθήσει να τη βοηθήσει. Θα αποταθεί σε γνωστούς, σε εύπορους συντοπίτες της αλλά και σε όλο το χωριό.
Όλοι θα βοηθήσουν, θα γίνει έρανος, έτσι ώστε να μπορέσει η Κατερίνα να χειρουργηθεί στο εξωτερικό. Τα πράγματα όμως δεν είναι έτσι όπως φαίνονται. Η αλήθεια θα φανεί όταν πλέον θα είναι αργά.