Λευτέρης Λαζάρου: «Με αγχώνουν οι πολιτικοί»

Ο Λευτέρης Λαζάρου εξομολογείται μικρά μυστικά που δεν γνωρίζουμε για τον σεφ.
-«Η συνεργασία που δεν θα ξεχάσω ποτέ είναι αυτή στο πρώτο “Βαρούλκο”».-«Με αγχώνουν… οι πολιτικοί»-«Σήμερα επαγγελματικά βρίσκομαι… στο “Βαρούλκο”στην Ακτή Κουμουνδούρου, στο Μικρολίμανο».-«Η πιο σημαντική στιγμή μου… όταν γεννήθηκε ο γιος μου, το πρωτότοκο παιδί μου»-«Το βιβλίο που μου άρεσε… το “Εκ Πειραιώς”, του Διονύση Χαριτόπουλου, ως Πειραιώτης που είμαι».
-«Αγαπημένη μου γεύση… το ψάρι. Πολλοί λένε ότι έχω… βράγχια πίσω από τα αυτιά».-«Αγαπημένο πιάτο, η πεσκανδρίτσα».-«Αγαπημένο συστατικό στην κουζίνα μου… το ελαιόλαδο».-«Μικρή πολυτέλεια… μια μέρα διακοπές, αλλά καθίσταται εξαιρετικά δύσκολο ακόμα κι αυτό».