Γιατί η τιμή στο κακάο έπεσε, αλλά το κουτί «ψήλωσε»; (βίντεο)

Γιατί η τιμή στο κακάο έπεσε, αλλά το κουτί «ψήλωσε»; (βίντεο). Ενώ το κακάο στο χρηματιστήριο έκανε βουτιά από τα 12.000\( στα **3.400\)**, οι τιμές στο ράφι δεν λένε να κουνηθούν. Γιατί;

1. Το «μαξιλάρι» του κέρδους: Οι εταιρείες ισχυρίζονται ότι αγόρασαν αποθέματα όταν το κακάο ήταν πανάκριβο. Στην πραγματικότητα, χρησιμοποιούν το «μεγάλο κουτί» για να δικαιολογήσουν την υψηλή τιμή που αρνούνται να ρίξουν, ελπίζοντας ότι ο καταναλωτής θα εντυπωσιαστεί από το μέγεθος και δεν θα γκρινιάξει για τα ευρώ που δίνει.
2. Η παγίδα της συνήθειας: Ξέρουν ότι αν συνηθίσεις να πληρώνεις 4€ για ένα μεγάλο κουτί, δύσκολα θα προσέξεις ότι μέσα έχει την ίδια ποσότητα που έπαιρνες παλιά με 2€. Το μεγάλο χαρτόνι είναι ο τρόπος τους να «μονιμοποιήσουν» την ακρίβεια, ακόμα κι αν η πρώτη ύλη πλέον κοστίζει ψίχουλα σε σχέση με πριν.

Με λίγα λόγια: Μεγαλώνουν τη συσκευασία για να μη χρειαστεί να μικρύνουν την τιμή. Οι φωτογραφίες μου δείχνουν ακριβώς αυτό: Ότι πληρώνουμε «αέρα» και χαρτόνι, περιμένοντας μια μείωση τιμής που δεν έρχεται ποτέ.

Σούπερ μαρκετ! Κάθε φορά και ακριβότερο! Δες βίντεο με το κακάο