Γλυφάδα των… προνομιούχων ή των κορόιδων; Πόσο «ψήλωσαν» οι τιμές μέσα σε 5 χρόνια στο σούπερ μάρκετ!

Γλυφάδα των… προνομιούχων ή των κορόιδων; Πόσο «ψήλωσαν» οι τιμές μέσα σε 5 χρόνια στο σούπερ μάρκετ! Στο φως τα επίσημα στοιχεία για το κόστος ζωής στα νότια προάστια. Η καθημερινή σίτιση έχει μετατραπεί σε σαφάρι επιβίωσης. Στο βίντεο που συνοδεύει το ρεπορτάζ μας, καταγράφουμε την οργή των καταναλωτών μπροστά στα ψυγεία. Η αναλυτική εξέλιξη των τιμών από το 2021 μέχρι και σήμερα αποδεικνύει το μέγεθος της οικονομικής επιβάρυνσης.

Προϊόν στο Ψυγείο	Τιμή 2021	Τιμή 2022	Τιμή 2023	Τιμή 2024	Τιμή 2025	Τρέχουσα Τιμή (2026)	Συνολική Αύξηση
Γάλα χωρίς λακτόζη (1L)	1,45 €	1,70 €	1,95 €	2,15 €	2,30 €	2,42 €	+ 66,8%
Κατσικίσιο Γάλα (1L)	1,85 €	2,10 €	2,30 €	2,55 €	2,70 €	2,89 €	+ 56,2%
Κεφίρ Ροδόπη (500ml)	0,95 €	1,05 €	1,18 €	1,28 €	1,38 €	1,48 €	+ 55,7%
Γάλα Δέλτα (500ml)	0,85 €	0,92 €	1,02 €	1,12 €	1,20 €	1,29 €	+ 51,7%

---

Η ακτινογραφία της ετήσιας ακρίβειας στα ράφια

• Το σταδιακό ξήλωμα: Οι τιμές δεν ανέβηκαν ξαφνικά, αλλά αυξάνονταν συστηματικά κάθε χρόνο κατά 10 με 20 λεπτά ανά συσκευασία.
• Το σοκ του 2023: Η μεγαλύτερη ποσοστιαία έκρηξη καταγράφηκε μεταξύ 2022 και 2023, όπου οι τιμές ξεπέρασαν κάθε προηγούμενο φράγμα.
• Η σημερινή κορυφή: Φτάνοντας στο 2026, το κατσικίσιο γάλα φλερτάρει πλέον ανοιχτά με τα 3,00€ το λίτρο, αποτελώντας προϊόν για λίγους.

Οι ελιγμοί των αγοραστών για να βγει ο μήνας

Το συμπέρασμα του ρεπορτάζ μας δείχνει ότι η μεσαία τάξη στα νότια προάστια πιέζεται ασφυκτικά. Τα καλάθια δεν γεμίζουν πλέον με επώνυμα προϊόντα, καθώς η στροφή στα είδη ιδιωτικής ετικέτας είναι μαζική. Οι ηλεκτρονικές ταμπέλες επιτρέπουν στα σούπερ μάρκετ να προσαρμόζουν τις τιμές χωρίς προειδοποίηση. Μοναδική διέξοδος για το κοινό παραμένει το κυνήγι των εβδομαδιαίων προσφορών και των κίτρινων εκπτωτικών ετικετών.

Προϊόν στο Ψυγείο	Τιμή 2021	Τιμή 2022	Τιμή 2023	Τιμή 2024	Τιμή 2025	Τρέχουσα Τιμή (2026)	Συνολική Αύξηση
Γάλα χωρίς λακτόζη (1L)	1,45 €	1,70 €	1,95 €	2,15 €	2,30 €	2,42 €	+ 66,8%
Κατσικίσιο Γάλα (1L)	1,85 €	2,10 €	2,30 €	2,55 €	2,70 €	2,89 €	+ 56,2%
Κεφίρ Ροδόπη (500ml)	0,95 €	1,05 €	1,18 €	1,28 €	1,38 €	1,48 €	+ 55,7%
Γάλα Δέλτα (500ml)	0,85 €	0,92 €	1,02 €	1,12 €	1,20 €	1,29 €	+ 51,7%

---

Η ακτινογραφία της ετήσιας ακρίβειας στα ράφια

• Το σταδιακό ξήλωμα: Οι τιμές δεν ανέβηκαν ξαφνικά, αλλά αυξάνονταν συστηματικά κάθε χρόνο κατά 10 με 20 λεπτά ανά συσκευασία.
• Το σοκ του 2023: Η μεγαλύτερη ποσοστιαία έκρηξη καταγράφηκε μεταξύ 2022 και 2023, όπου οι τιμές ξεπέρασαν κάθε προηγούμενο φράγμα.
• Η σημερινή κορυφή: Φτάνοντας στο 2026, το κατσικίσιο γάλα φλερτάρει πλέον ανοιχτά με τα 3,00€ το λίτρο, αποτελώντας προϊόν για λίγους.

Τα προϊόντα-πρωταθλητές των ανατιμήσεων στα ψυγεία

Η μεγαλύτερη και πιο προκλητική αύξηση της πενταετίας εντοπίζεται με διαφορά στα εξειδικευμένα γάλατα χωρίς λακτόζη, όπως το Δέλτα mmmilk και το Freelact της Olympus. Οι καταναλωτές που παρουσιάζουν δυσανεξία ή επιλέγουν αυτά τα προϊόντα για λόγους υγείας βρίσκονται αντιμέτωποι με ένα σωρευτικό καπέλο που αγγίζει το 66,8%. Το γεγονός ότι ένα βασικό αγαθό πρώτης ανάγκης, απαραίτητο για μια συγκεκριμένη μερίδα του πληθυσμού, εκτινάχθηκε από το 1,45€ στα 2,42€ ανά λίτρο, αποδεικνύει ότι η αγορά δεν δείχνει κανένα κοινωνικό πρόσωπο. Η σταθερή ετήσια άνοδος αυτών των κωδικών δείχνει ότι η βιομηχανία εκμεταλλεύεται την αναγκαιότητα της κατανάλωσής τους.

Αμέσως μετά στη λίστα της κερδοσκοπίας ακολουθεί το κατσικίσιο γάλα, με τις επώνυμες ετικέτες της Όλυμπος και της Κρι Κρι να πρωταγωνιστούν στο ράλι. Μέσα σε 5 χρόνια η τιμή του λίτρου «ψήλωσε» κατά 1,04€, ξεκινώντας από το 1,85€ για να σκαρφαλώσει σήμερα στα 2,89€. Πρόκειται για μια κατηγορία που παραδοσιακά θεωρείται πιο αγνή και επιλέγεται μαζικά από γονείς για μικρά παιδιά, γεγονός που κάνει την επιβάρυνση ακόμα πιο επώδυνη για τον οικογενειακό προϋπολογισμό. Οι δικαιολογίες για τη μειωμένη εγχώρια παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος και τα ακριβά μεταφορικά δεν δικαιολογούν το γεγονός ότι οι τιμές στα νότια προάστια βρίσκονται σταθερά μερικά λεπτά πιο πάνω από την υπόλοιπη Αττική.

Ακόμα και οι πιο οικονομικές λύσεις, όπως τα μικρά μπουκάλια των 500ml της Δέλτα «Του Τόπου Μας», είδαν τις τιμές τους να ξεπερνούν το ψυχολογικό φράγμα του ενός ευρώ ήδη από το 2023. Η αύξηση κατά 51,7% στο μισόλιτρο σημαίνει πρακτικά ότι η αναγωγή της τιμής ανά λίτρο ξεπερνάει πλέον τα 2,50€, καθιστώντας τις μικρές συσκευασίες εντελώς ασύμφορες για τις καθημερινές ανάγκες μιας οικογένειας.

Μια πενταετία συνεχών ανατιμήσεων χωρίς φρένο

Τα στοιχεία δείχνουν ότι η Γλυφάδα αντιμετωπίζεται συχνά ως μια περιοχή υψηλών εισοδημάτων, με αποτέλεσμα οι τιμές να «τσιμπάνε» ευκολότερα. Το 2021, το κόστος για τα βασικά γαλακτοκομικά κρατούσε μια λογική ισορροπία. Οι δικαιολογίες για τις διεθνείς κρίσεις και το κόστος των καυσίμων δεν πείθουν πια τους αγοραστές. Σήμερα, οι καταναλωτές νιώθουν απέναντι στα ράφια των μεγάλων αλυσίδων σαν να πληρώνουν «καπέλο» απλά και μόνο λόγω τοποθεσίας.

Οι ελιγμοί των αγοραστών για να βγει ο μήνας

Το συμπέρασμα του ρεπορτάζ μας δείχνει ότι η μεσαία τάξη στα νότια προάστια πιέζεται ασφυκτικά. Τα καλάθια δεν γεμίζουν πλέον με επώνυμα προϊόντα, καθώς η στροφή στα είδη ιδιωτικής ετικέτας είναι μαζική. Οι ηλεκτρονικές ταμπέλες επιτρέπουν στα σούπερ μάρκετ να προσαρμόζουν τις τιμές χωρίς προειδοποίηση. Μοναδική διέξοδος για το κοινό παραμένει το κυνήγι των εβδομαδιαίων προσφορών και των κίτρινων εκπτωτικών ετικετών.

---

---