Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Kitchen Lab: Υγιεινές πένες, με μοσχαράκι μπρεζέ

Σήμερα στις 16:50 στον Alpha.
Το μενού του Σαββάτου ξεκινά με υγιεινές πένες, με μοσχαράκι μπρεζέ. Ο Άκης σιγοβράζει το κρέας και στη συνέχεια προσθέτει λαχανικά. Μόλις ετοιμαστούν, τα αφαιρεί από την κατσαρόλα και βράζει τις πένες στο ζουμί τους.

Ακολουθεί κολοκύθα ογκρατέν. Ο σεφ κόβει μία μικρή κολοκύθα στη μέση και την βάζει στον φούρνο. Στη συνέχεια τη γεμίζει με μπεσαμέλ και τυριά, την ψήνει λίγο ακόμα και τη σερβίρει με μπέικον και τηγανητά αυγά.


Discover more from FreeGossip.gr Lifestyle News

Subscribe to get the latest posts sent to your email.