Hit enter after type your search item

Λαχταριστή μακαρονάδα με πένες, καπνιστή γαλοπούλα και δεντρολίβανο

/
/
img

Τετάρτη 21 Ιουλίου 2021, 13:00

Υλικά

1 συσκευασία πένες
1 μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
200γρ. Γαλοπούλα κομμένη σε κύβους
1φλ. Μπύρα
1κ.γλ. Δεντρολίβανο
1φλ. Τυρί της αρεσκείας σας, τριμμένο
1/2φλ. Ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
 

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά σοτάρετε σε ελαιόλαδο τα κομμάτια μελιτζάνας μέχρι να μαλακώσουν. Έπειτα, προσθέστε τη γαλοπούλα, το σκόρδο, το κρεμμύδι και σοτάρετε για 2 λεπτά ακόμα. Σβήστε με μπύρα, ρίξτε τα μυρωδικά σας και αφήστε να μαγειρευτεί η σάλτσα σας, μέχρι να απορροφηθούν τα μισά υγρά. Ταυτόχρονα, βράστε τις πένες σε μια μεγάλη κατσαρόλα και όταν είναι όλα έτοιμα, σερβίρετε σε ένα μεγάλο πιάτο.

Θερμίδες: 300
 

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Instagram γιατί το freegossip.gr σας πηγαίνει παντού!

 

freegossip.gr

This div height required for enabling the sticky sidebar
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :