Παύλος Λούλης βιογραφικό ηλικία ύψος, το παρατσούκλι, η ΣΧΕΣΗ, ο γάμος, η καταγωγή Κατάγεται από την Ελλάδα και συγκεκριμένα την Αθήνα, ωστόσο έχει περάσει ένα μεγάλο μέρος της ζωής του στην Λευκάδα, καθώς είναι ένα νησί που αγαπάει πολύ. Είναι 32 ετών και από μικρή ηλικία είχε δείξει την αγάπη και το ταλέντο του στην μαγειρική και στους συνδυασμούς υλικών. Ο Παύλος Λούλης εκτός από bartender, έχει ασχοληθεί πολύ δυναμικά και με την μαγειρική.
Μάλιστα, διατηρεί και το δικό του μαγαζί στη Λευκάδα, το οποίο είναι street food και είναι σχετικό με την ιταλική κουζίνα. Εξειδικεύεται στην ιταλική κουζίνα, στην παραγωγή φρέσκων ζυμαρικών και aperitivo. Παρόλο που η βασική του δουλειά δεν είναι η μαγειρική, εκείνος αποδεικνύει καθημερινά περίτρανα ότι είναι ένας τομέας που έχει ταλέντο και γι αυτό και διεκδικεί σοβαρή υποψηφιότητα να κατακτήσει την πρώτη θέση.
Το επάγγελμα του bartender
Έχει δουλέψει πολλά χρόνια ως bartender, με τον ίδιο να δημιουργεί πολύ ξεχωριστούς συνδυασμούς ποτών και υλικών. Όπως δήλωσε και ο ίδιος ο Παύλος Λούλης χαρακτηριστικά στο MasterChef: ”Το bartender μπορεί να σου κάνει δύο πράγματα. Το ένα είναι να διαβάσεις ανθρώπους και το άλλο να συνδυάσεις γεύσεις και να παντρέψεις πράγματα, που είναι σχεδόν το ίδιο με την μαγειρική”.