Στέλλα Κατσέ βιογραφικό σήμερα! Η ηλικία, το ύψος, η καταγωγή, οι σπουδές, και τα κιλά Η Στέλλα Κατσέ είναι 35 ετών.
Έχει καταγωγή από τη Θεσσαλονίκη.
Με προϋπηρεσία στην εστίαση, η Στέλλα έρχεται στο ΜasterChef για να ανοίξει τα φτερά της.
Είναι επικοινωνιακή και πρόσχαρη.
Αγαπάει τη θάλασσα, τα ταξίδια και την αδρεναλίνη.
Παρά την καλή της διάθεση και το πλατύ της χαμόγελο, έρχεται με άγριες διαθέσεις και στόχο να γίνει η δεύτερη γυναίκα, που θα κατακτήσει τον πολυπόθητο τίτλο.Η Στέλλα Κατσέ στην οντισιόν της μίλησε για την αγάπη που έχει για τα νησιά δηλώνοντας μάλιστα πως το αγαπημένο της νησί είναι η Σχοινούσα. Παράλληλα, ετοίμασε για τους κριτές ντολμάδες με τραχανά και γαρίδες. Οι κριτές εντυπωσιάστηκαν από την εμφάνιση και τη γεύση του πιάτου, με αποτέλεσμα να της δώσουν τη λευκή ποδιά.
Ως εκ τούτου η Στέλλα Κατσέ βρέθηκε από τις οντισιόν απευθείας μέσα στο σπίτι του MasterChef, όπου τη βλέπουμε ήδη να διαγωνίζεται για το έπαθλο και τον τίτλο. Όπως όλα δείχνουν λοιπόν η παίκτρια θα μας απασχολήσει αρκετά το επόμενο διάστημα και μάλλον ήρθε η στιγμή να τη γνωρίσουμε καλύτερα!
Είμαι από Θεσσαλονίκη, ήρθα πριν έξι χρόνια στην Αθήνα, για να σπουδάσω μαγειρική, το οποίο έκανα και από τότε κατοικώ μόνιμα εδώ. Πολλά χρόνια πριν ασχολήθηκα με το κομμάτι της μαγειρικής και αποφάσισα να το κάνω επάγγελμα. Έχω ταξιδέψει σχεδόν σε όλη την Ελλάδα και αρκετά στην Ευρώπη, όπου έχω γευτεί πολλές διαφορετικές κουζίνες και αυτό με βοήθησε να διευρύνω τις μαγειρικές μου δυνατότητες .
Έχω εργαστεί σε ξενοδοχεία στην Πάτμο, στην Μύκονο κ στην Αθήνα ως μαγείρισσα. Επίσης, έχω πολύχρονη εμπειρία και σε άλλους τομείς της εστίασης, καθώς έχω αναλάβει θέσεις στο μπαρ, σέρβις, στο managment και άλλα. Λόγω της αγάπης μου και για το κρασί φρόντισα να κάνω σεμινάρια, έτσι ώστε να έχω τη γνώση να το συνδυάσω καλύτερα με ένα ωραίο πιάτο. Τα τέσσερα τελευταία χρόνια εργάζομαι ως yachting chef και private chef σε σπίτια. Φέτος μπήκα και στο σπίτι του Masterchef για να εξελίξω τις μαγειρικές μου γνώσεις και τεχνικές. Χαρά μου να μαγειρέψω για σας και να γευτείτε την αγάπη που δίνω ώστε να δημιουργήσω ένα πιάτο.
Διαβάστε λιγότερα
Φωτογραφία από τον Στέλλα Κατσέ
Περισσότερα για μένα
Για μένα, η μαγειρική είναι …
Τρόπος ζωής και πάθος! Στην κουζίνα νιώθω την ελευθερία να εκφράσω την αγάπη μου για αυτή την τέχνη.
Έμαθα να μαγειρεύω …
Αρχικά μόνη ακολουθώντας το ένστικτο και την αγάπη μου για το φαγητό.
Ένα πρότυπο στην κουζίνα είναι …
Κάτι το οποίο δεν είχα ποτέ, γιατί από μικρή πίστευα στις δικές μου ικανότητες και δυνατότητες.
Ένα μυστικό μαγειρέματος …
Είναι η οργάνωση, η σωστή διαχείριση πρώτων υλών και πάνω απ’ όλα η αγάπη μου για αυτό που κάνω.