Χωρίς μαγείρεμα: Σαλάτα με κολοκυθάκια, ρόκα και παρμεζάνα

  Δοκίμασε μια εύκολη συνταγή για καλοκαιρινή σαλάτα με κολοκυθάκια. Υλικά 4 μεγάλα κολοκυθάκια 1 ματσάκι ρόκα 100 γρ. παρμεζάνα 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι 1 κ.γλ. ξερό βασιλικό αλάτι, πιπέρι Δες την εκτέλεση της συνταγής για σαλάτα με κολοκυθάκια στο tasty-guide.gr

Κολοκυθάκια γεμιστά με τραχανά και κατσικίσιο τυρί

  Υλικά 12 μέτρια κολοκυθάκια ή πολύ μικρά στρογγυλά (όσο πιο μικρά τόσο καλύτερα) 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 200 γρ. ξινό ή γλυκό τραχανά 1 κ.γλ. ρίγανη ή θυμάρι 250 γρ. κατσικίσια φέτα θρυμματισμένη 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. έτοιμο pesto σε βαζάκι χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι αλάτι,… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κολοκυθάκια γεμιστά με τραχανά και κατσικίσιο τυρί

Κρέπες με κολοκυθάκια και ανθότυρο- Λιγότερες θερμίδες αλλά ίδια γεύση και νοστιμιά

Aν δεν μπήκες ποτέ στη διαδικασία να ετοιμάσεις σπιτικές κρέπες, με βάση φτιαγμένη από τα χεράκια σου ήρθε η ώρα να αναθεωρήσεις. Αυτή η συνταγή για κρέπες με κολοκυθάκια και ανθότυρο είναι η light εκδοχή του αγαπημένου πιάτου που όλοι λατρεύουν. Υλικά συνταγής Για τη ζύμη 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. αλεύρι ολικής… Συνεχίστε να διαβάζετε το Κρέπες με κολοκυθάκια και ανθότυρο- Λιγότερες θερμίδες αλλά ίδια γεύση και νοστιμιά

Γεμιστά κολοκυθάκια με ρεβύθια και μανιτάρια – –

Υλικά 4 κολοκυθάκια κομμένα στη μέση 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 συσκευασία μανιταριών ψιλοκομμένα 1 κ. γλ. κόλιανδρο τριμμένο 1 1/2 κ. γλ. κύμινο τριμμένο 1 κονσέρβα ρεβύθια Χυμό από μισό λεμόνι 2 κ. σ. φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς. Κόψτε στη… Συνεχίστε να διαβάζετε το Γεμιστά κολοκυθάκια με ρεβύθια και μανιτάρια – –

Πίτα με Βλίτα και Κολοκυθάκια

  Υλικά 200 γρ. βιτάμ 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά, τριμμένα 3 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες 300 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες μέτριες 1/2 κιλό βλήτα, καθαρισμένα και πλυμένα 100 γρ. χυμό ντομάτας 2 φλιτζ. νερό 2-3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας (2 φύλλα) 200 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι αλάτι πιπέρι Δες την εκτέλεση στο tasty-guide.gr

Συνταγή για σφουγγάτο Μυτιλήνης από τη Madame Ginger

Μια συνταγή από τη Madame Ginger (madameginger.com) Τους καλοκαιρινούς μήνες ξέχνα τις μπελαλίδικες συνταγές και φτιάξε νόστιμα, αρωματικά και απόλυτα καλοκαιρινά πιάτα σε μόλις μισή ώρα. Μια από τις επιλογές σου είναι και η παρακάτω συνταγή για σφουγγάτο Μυτιλήνης. Διάβασε επίσης: Ψητά κολοκυθάκια με παρμεζάνα, κουκουνάρι και βασιλικό Συνταγή για σφουγγάτο Μυτιλήνης Μερίδες: 4 Χρόνος… Συνεχίστε να διαβάζετε το Συνταγή για σφουγγάτο Μυτιλήνης από τη Madame Ginger