Ψήνουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει... Οι ντομάτες στο πιάτο μας θα δροσίσουν κάθε μπουκιά. Προετοιμασία: 10΄, Χρόνος: 40΄, Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Υλικά για 4 άτομα
4 μπούτια, ολόκληρα
1/2 λεμόνι
8 σκελίδες σκόρδο, ελαφρά κοπανισμένες
4 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες
1/2 μάτσο...
ντομάτα
Mεζές περιωπής για ούζο ή τσίπουρο! Ψήνουμε τις ντομάτες από την προηγούμενη ημέρα, για οικονομία χρόνου. Προετοιμασία: 30΄, Χρόνος: 6 ώρες + 30΄, Βαθμός Δυσκολίας: Μέτριας Δυσκολίας Υλικά για 40-50.
Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 40΄, Μαγείρεμα + Ψήσιμο: 2 ώρεςΣταφίδες, κουκουνάρια, φίνα σάλτσα μανιταριών, θυμάρι και λευκό κρασί στη γέμιση και στην κορυφή τους μια χρυσαφένια τραγανή κρούστα από γραβιέρα.
Μπόλικα κρεμμύδια, άφθονος δυόσμος και ωμή γέμιση (όχι σοταρισμένη) είναι τα μυστικά για τέλεια γεμιστά. Προετοιμασία: 20΄, Ψήσιμο: περίπου 1 ώρα Υλικά (για 4-6 μερίδες)
3 μέτριες ώριμες αλλά σφιχτές ντομάτες
3 πράσινες πιπεριές, στρογγυλές
2 μέτρια κολοκύθια, κατά προτίμηση στρογγυλά
2...
freegossip Newsroom - freegossip.gr 23.05.2020 | 14:01 Εύκολη 4 μερίδες 30 λεπτά ★★★★★ ★★★★★ .
freegossip Newsroom - freegossip.gr 09.05.2020 | 14:02 Εύκολη 5 μερίδες 50 λεπτά ★★★★★ ★★★★★ .