Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 20΄, Αναμονή: 1 ώρα + 30΄, Μαγείρεμα + Ψήσιμο: 20΄ Υλικά (για 4 μέτρια τμχ)Για τη ζύμη (εναλλακτικά, παίρνουμε έτοιμες βάσεις για πεϊνιρλί)
150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
6 γρ. μαγιά ξηρή (3/4 από ένα φακελάκι)
...
τυριά
Κάτι ανάμεσα σε σουφλέ και ομελέτα φούρνου, το κυκλαδίτικο αυτό έδεσμα, που συναντάμε και σε άλλες περιοχές της Ελλάδας, έχει ως μυστικό το καλό αφράτεμα των αυγών (που δίνει όγκο.
Σε ένα από τα επεισόδια του MasterChef 4 η Κατερίνα Λένη δήλωσε στην κάμερα της παραγωγής πως η Ντέμη Γεωργίου, η οποία είναι βίγκαν, έφαγε ζωικά σαλάμια και τυριά. Μάλιστα, μετά την αποχώρησή της από το.