έρα ωστόσο από την αγάπη, βασικό συστατικό επιτυχίας είναι και τα σωστά υλικά, που χρησιμοποιούμε στις συνταγές. Κάθε φορά που η δική μου οικογένεια ζητά ρύζι, εμένα κατευθείαν μου έρχεται στο μυαλό το καστανό ρύζι. Είναι ευρέως γνωστό πως η συγκεκριμένη ποικιλία ρυζιού εμπεριέχει σε σημαντικά ποσά δυο απαραίτητα ιχνοστοιχεία για τον ανθρώπινο οργανισμό, τον ψευδάργυρο … Περισσότερα
Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 40΄, Μαγείρεμα + Ψήσιμο: 2 ώρες Σταφίδες, κουκουνάρια, φίνα σάλτσα μανιταριών, θυμάρι και λευκό κρασί στη γέμιση και στην κορυφή τους μια χρυσαφένια τραγανή κρούστα από γραβιέρα και παξιμάδια λαδιού. Με μία λέξη, υπέροχα! Υλικά (για 4-6 άτομα) 5 μέτριες ντομάτες 5 μεγάλες πράσινες πιπεριές 3 … Περισσότερα
Ο ιδιοκτήτης του Uncle Ben’s, Mars, σχεδιάζει να αλλάξει την ταυτότητα της μάρκας του ρυζιού και είναι μία από τις πολλές εταιρείες τροφίμων που σχεδιάζουν να αναθεωρήσουν τα λογότυπα και τις συσκευασίες που έχουν επικριθεί εδώ και καιρό για τη διαιώνιση των φυλετικών στερεοτύπων. Σύμφωνα με το CNN σε μια δήλωση στον ιστότοπό της την Τετάρτη, … Περισσότερα